/04/3-/04/26
被称为“乌拉圭的小托斯卡纳”
由阿根廷首富一手打造
获得可持续发展认证
讲求天人合一酿造理念的顶级名庄
会“呼吸”的葡萄酒
美国绿色建筑委员会LEED认证
多个年份斩获WS等权威高分评价
年年度新世界酒庄
加尔松酒庄
BodegaGarzón
本轮预购酒品加尔松酒庄巴斯图干红葡萄酒未税价:元/瓶
跨境完税价:元/瓶
加尔松酒庄巴斯图干红葡萄酒未税价:元/瓶
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加尔松酒庄巴斯图干红葡萄酒(.5L)未税价:元/瓶
跨境完税价:69元/瓶
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BodegaGarzón
酒庄故事
年,当阿根廷首富亚历山大·巴尔格洛尼(AlejandroBulgheroni)和太太在乌拉圭第一次见到这片土地时,他们被眼前的美丽景色迷住了,忍不住赞叹此处为“乌拉圭的小托斯卡纳”。一颗关于家族庄园的梦想种子就是在那时生根发芽,而今天这个梦想终于成真,他们买下被橄榄树和葡萄园包围的Agroland农场后,投资建造了现在的加尔松酒庄。
绿色种植
根据美国绿色建筑委员会(UnitedStatesGreenBuildingCouncil,简称USGBC)制定的严苛要求,嘉颂酒庄是北美国家之外的第一个可持续发展酒庄,即拥有LEED认证的绿色建筑。
LEED证书是由USGBC委员会发明的一种评分系统,由保证建筑可持续化发展的一系列战略计划组成,其绿色建筑认证体系被认为是指导绿色建筑设计、施工和运行过程最佳的认证体系。
从能源效率到减少水用量,从低排放的本土建筑垃圾管理设备到收集雨水恢复生物的多样性。设计团队在建造过程中煞费苦心,非常注重环保措施的运用。归功于酒庄建筑高超设计和效率化,嘉颂每年要比其他类似的企业节省40%的能源消耗。
酿造理念——天人合一
在嘉颂酒庄,葡萄一旦被采摘下来后,就会被立即运往酒厂。葡萄筛选带和生产线方面的独特设计能有效保护葡萄不受伤害,从而使得所酿之酒真实地反应出嘉颂酒庄的风土。与此同时,葡萄筛选带可以帮助甄选品质最优异的果实用于发酵。
发酵过程中的温度由安装在每个大桶上的地下加热系统控制。由于不使用任何外部的葡萄酒添加剂(譬如工业酵母等),从而促使天然酵母中微生物花香的生成。
而在陈年过程中,倾向于使用低烘烤度的法国橡木桶和中性混凝土容器,这两者被业界认为是获得完美成熟度的理想容器。因为因为混凝土有利于本土微生物的生长和保存,而橡木材质能够促使葡萄酒呼吸,呼吸对于葡萄酒的熟化也至关重要。
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